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Foire de Pau

A 16 heures, sur l'espace « j'aime l'agriculture 64 », les éleveurs laitiers pourront échanger, d'une part avec Michel Doassans, éleveur à  Beuste, au sujet du « robot de traite comme outil d'organisation du travail ». Ensuite, Jean-Jacques Cerisère de Saint-Jean-Poudge viendra partager son expérience de vente directe, sans la contrainte de la transformation. À cette occasion, les éleveurs présenteront des animaux au public et expliqueront les principaux critères de sélection en race Prim'Holstein.

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