Viticulture
Pacherenc d’or : encore une belle réussite pour cette 24e édition
Ce lundi 17 novembre, une centaine de cavistes, restaurateurs et acheteurs venus du monde entier étaient réunis au Château de Crouseilles pour les ventes aux enchères de barriques d'exception.
Ce lundi 17 novembre, une centaine de cavistes, restaurateurs et acheteurs venus du monde entier étaient réunis au Château de Crouseilles pour les ventes aux enchères de barriques d'exception.
Cette année, ce sont 14 barriques de Pacherenc qui étaient proposées aux enchères, 4 en sec et 10 en doux, dont 5 issues de l’agriculture biologique. Cette édition a une nouvelle fois attiré des acheteurs fidèles venus du Sud-Ouest, de toute la France mais aussi d’Allemagne ou d’Angleterre.
Cavistes, restaurateurs, grands distributeurs ou acteurs du transport maritime : tous se pressent pour déguster ces cuvées rares et rencontrer les vignerons. Parmi eux, la délégation britannique de la compagnie Cunard, habituée de l’événement, est repartie avec trois barriques qui rejoindront la carte de leurs bateaux de croisière haut de gamme, poursuivant ainsi leur voyage autour du monde.
