Culture
Des oliviers sur les côteaux de cadillon
Jean-Marc Préchacq mûrit son projet depuis 10 ans dans sa tête. L’agriculteur retraité a planté 2,5 ha d’oliviers sur des terres maïsicoles.
Jean-Marc Préchacq mûrit son projet depuis 10 ans dans sa tête. L’agriculteur retraité a planté 2,5 ha d’oliviers sur des terres maïsicoles.
En cette journée ensoleillée de fin octobre, Jean-Marc Préchacq, retraité agricole de 65 ans, était aidé par une douzaine de ses amis pour une originale mission : planter 400 oliviers sur une parcelle de 2,5 ha haut perchée sur la route de la Poudge, à Cadillon, dans le nord-est du Béarn. Jusqu’à présent, cette parcelle n’avait vu que du maïs.
Nées il y a 6.000 ans sur la rive orientale du bassin méditerranéen, les cultures d’oliviers, importées en Provence par les Phocéens vers 600 avant J.-C., se sont historiquement concentrées dans notre pays en Corse et le long de l’arc méditerranéen1. C’est d’ailleurs lors d’un séjour sur la Costa Brava, en Catalogne espagnole, avec cette mer d’oliviers comme panorama, que le Nord-Béarnais initie ce projet. «Ça fait 10 ans que j’avais cette idée en tête, souffle-t-il. Et j’avais dit à mes enfants que je planterai des oliviers à la retraite».
