“De la ferme à ta cantine”, les landais régalent les élèves
À l’occasion de la Semaine du goût, une trentaine de communes landaises a fait déguster des produits directement issus d’exploitations du département, dans leurs écoles et maisons de retraite. Illustration à Larrivière-Saint-Savin.
Les cinquante têtes blondes de l’école maternelle de Larrivière Saint-Savin se sont régalées avec un repas composé en grande partie de produits venus directement d’exploitations agricoles landaises.
Pour commencer, une portion de pâté de porc en terrine venu de Vielle-Tursan, puis des saucisses de veau arrivées directement de Horsarrieu, pour finir avec du fromage de chèvre fabriqué à Bostens. Mardi dernier, les cinquante têtes blondes de l’école maternelle de Larrivière-Saint-Savin se sont régalées. Pour la troisième année consécutive, leur établissement avait répondu favorablement à la proposition de la chambre d’agriculture des Landes, en participant à l’opération “De la ferme à ta cantine”.
