Viticulture
Crouseilles délivre le ban des vendanges
Ce samedi 12 septembre, la cave coopérative déroulait ses animations en présence des dignitaires de la Viguerie royale du Madiran et des Chanteurs vignerons du Vic-Bilh.
Ce samedi 12 septembre, la cave coopérative déroulait ses animations en présence des dignitaires de la Viguerie royale du Madiran et des Chanteurs vignerons du Vic-Bilh.
La vendange d’une parcelle de tannat attenant au Château de Crouseilles révélait une cueillette généreuse en raisins de belle maturité, atteignant 14,8° de concentration, avec un jus très coloré et des arômes de fruits rouges intenses appréciés des dégustateurs au sortir du pressoir.
Parmi les dignitaires en robe rouge, un visage inhabituel au sein de la confrérie. Intronisée en 2008 par Maurice Lacoste, la figure historique du Duo des Non, Jean-Jacques Crépia, officiait au titre de Grand Maître. «J’ai répondu avec grand plaisir à la sollicitation d’autant plus que j’ai énormément d’amis parmi les vignerons dans le sud de la France», confesse-t-il.
