Coriandre : « Le contrat était très clair »
Le potentiel revirement de situation de l’État au niveau des aides annoncées il y a quelques semaines inquiète Arnaud Prat, producteur à Montaut (64).
Le potentiel revirement de situation de l’État au niveau des aides annoncées il y a quelques semaines inquiète Arnaud Prat, producteur à Montaut (64).
Agriculteur à Montaut en Béarn, Arnaud Prat a implanté cette année 9 hectares de coriandre en AB
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B. D. - Le Sillon
À Montaut, dans les Pyrénées-Atlantiques, Arnaud Prat exploite une centaine d’hectares de SAU en conventionnel. Variant selon les années, son assolement se partage généralement entre du blé, du soja, du maïs, du tournesol et du colza. Fin d’année dernière, il prend connaissance du programme d’aide à la conversion en agriculture biologique qui prévoit 900 euros/hectare sur 5 ans pour la mise en place notamment de coriandre.
