Le chiffre d’affaires de Lactalis en 2021

Lactalis est toujours en tête du Top 20 des entreprises laitières.

Avec 22,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2021, le leader français devance nettement le numéro deux et le numéro trois des entreprises laitières mondiales, respectivement Nestlé (18 Md€) et Danone (17,7 Md€), selon le classement de Rabobank. Arrivent derrière Dairy Farmers of America (16,3 Md€), le Chinois Yili (15,4 Md€) en forte croissance, puis Fonterra de Nouvelle-Zélande (12,5 Md€), un autre Chinois, Mengniu (11,6 Md€), Friesland Campina (11,5 Md€) des Pays-Bas et Arla Foods Suède/Danemark (11,2 Md€) en dixième position. Parmi les autres Français classés, Savencia (5,6 Md€) pointe à la 13ème place et Sodiaal (5 Md€) à la quinzième. 49 % du lait mondial collecté est transformé par ces 20 entreprises.