Jurançon: la cave de Gan se dote d’un château
Il manquait à la cave coopérative de Gan une vitrine emblématique, un lieu qui marque les esprits en matière d’œnotourisme. Ce joyau, c’est le château de Navailles à Aubertin, inauguré en présence d’un partenaire historique: la Section paloise Béarn Pyrénées.
La coopérative a inauguré le château de Navailles à Aubertin.
L’histoire du château de Navailles, ou plutôt du château d’Aubertin puisque tel fut son premier nom, remonte, de source sûre, jusqu’à l’époque féodale. Mais le site initial, vraisemblablement, abritait un camp fortifié romain aux environs du IIIe siècle. Cette thèse de la présence romaine sur la zone aujourd’hui couverte par le vignoble de Jurançon est d’ailleurs accréditée par la découverte, à la fin des années 1980, d’authentiques mosaïques gallo-romaines du IVe siècle. Ces dernières sont d’ailleurs présentées au public dans le chai de vieillissement de la Cave de Gan.
