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Portrait
Taillé pour la kiwiculture

Pierre Hounieu a implanté un verger en mars 2023 à Coarraze en complément de l'élevage laitier familial. Bien qu'il doive attendre 2026 avant de rentrer en production, les perspectives l'encourage à passer du temps à la préparation des ses futures récoltes.  

En parallèle du troupeau laitier présent sur la ferme familiale, Pierre Hounieu a décidé de lancer en 2023 sur deux hectares un atelier de kiwis verts.
© B. D. - Le Sillon

Entre l’éclaircissage de son jeune verger, la préparation des sols en vue des semis de printemps et la conduite de son troupeau laitier, la période est peu propice aux vacances pour Pierre Hounieu. Charrue attelée, le jeune agriculteur passe rapidement dans son verger cette douce matinée d’avril avant de partir sillonner ses futures parcelles qui seront semées de maïs.

Implanté depuis mars 2023 à Coarraze (64), son verger n’est pas encore en production mais il lui demande plusieurs heures de travail. «C’est une activité assez méticuleuse», indique-t-il, le regard tourné vers sa plantation. Broyage, désherbage et taillage ont jalonné sa première année de kiwiculteur. «L’implantation, ça été déjà pas mal de boulot. Après, on a taillé 4 fois l’an dernier. C’est du temps mais je l’ai choisi.»

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