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Sanitaire
Antibiotiques : un net recul de la consommation

Le ministère de l’Agriculture a présenté son plan Antibio 3. Aucun objectif chiffré n’est imposé à l’élevage, montrant la bonne conduite des producteurs et des vétérinaires dans la lutte contre l’antibiorésistance.

Par rapport à 2011, l’exposition des animaux d’élevage a nettement reculé : - 72 % pour la volaille, - 67 % pour le porc, - 64 % pour les lapins, - 23 % pour les bovins. Le recul est moins marqué pour les chats et chiens (- 3 %).
© Réussir

Depuis la mise en place du premier plan Ecoantibio en 2011, l’usage des antibiotiques en élevage a considérablement diminué. Mais en 2022, il a franchi un net pallier à la baisse. Selon l’Agence nationale de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), les ventes d’antibiotiques se sont repliées de 26 % sur un an, la chute est encore plus spectaculaire pour les pré-mélanges médicamenteux : ils se sont effondrés de 82 %. Il est vrai que l’année 2022 a marqué l’arrêt de l’usage des antibiotiques dans les aliments pour animaux à titre préventif. L’interdiction des antibiotiques comme facteur de croissance est plus ancienne. Elle date de 2006.

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