Élevage
Abattoir d’Oloron : un coup dur pour les éleveurs et le Haut-Béarn
La structure a été mise en liquidation judiciaire. La fermeture est programmée au 31 août. Les éleveurs ont demandé un rendez-vous au gestionnaire.
La structure a été mise en liquidation judiciaire. La fermeture est programmée au 31 août. Les éleveurs ont demandé un rendez-vous au gestionnaire.
Le couperet est tombé vendredi dernier, en milieu d’après-midi. Un communiqué annonce la mise en liquidation judiciaire de l’abattoir d’OIoron-Sainte-Marie (64). La fermeture définitive de cet outil géré en EPIC (établissement public à caractère industriel et commercial) est prévue le 31 août prochain. Au-delà des considérations politiques et des questionnements autour de la gestion de l’abattoir (lire ci-dessous), cette décision est un coup dur pour les éleveurs du Piémont oloronais et des vallées béarnaises.
«J’amène une douzaine de bovins par an, explique Félix Rebolle-Laborde, éleveur à Lasseube. Après l’installation de mon fils Mathis, on avait prévu d’augmenter la cadence. Aujourd’hui, on ne sait pas trop où on va. Si l’abattoir ne se maintient pas, nous devrons, au plus près, partir à Mauléon. Cela complique notre organisation et engendrera des surcoûts».
