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Asinerie
Le lait d’ânesse du Béarn, la crème de la cosmétique

Dans les Pyrénées-Atlantiques, l’Asinerie de France produit du lait destiné à la confection de savons, shampoings et autres crèmes hydradantes. En plus d’avoir développé sa propre gamme, elle vend à des fabricants une partie de sa production, y compris à l’étranger.

Après une carrière dans le secteur bancaire, Nicolas Maleig a abandonné le salariat pour se lancer dans l’élevage d’ânesse.
© F. H. - Le Sillon

En face du centre nautique de Soeix à Oloron-Sainte-Marie (64), les ânes se regroupent autour de Nicolas Maleig et son fils Martin, à peine entrés dans le pré. À 45 ans, ce père de famille de quatre enfants est à la tête de l’Asinerie de France, un élevage qui produit du lait d’ânesse bio pour la fabrication de cosmétiques. « Il est très bon pour tout ce qui est problème de peaux sèches ou réactives, affirme l’éleveur. C’est bourré de vitamines et il y a très peu de matières grasses ». Savons, crèmes hydratantes, shampoings, l’entreprise propose à sa boutique d’Oloron-Sainte-Marie, sur son site internet, mais aussi, en ce moment, sur les marchés de Noël, la gamme Léanor, des produits transformés à partir des traites de son élevage. Il sous-traite la fabrication à des entreprises de Mourenx et des Landes. «À chacun son métier», justifie Nicolas Maleig.

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