L’abattoir d’Oloron en sursis
La structure est temporairement fermée. Alors qu’un audit devrait être lancé pour cibler les investissements nécessaires, les éleveurs veulent avoir leur mot à dire.
La structure est temporairement fermée. Alors qu’un audit devrait être lancé pour cibler les investissements nécessaires, les éleveurs veulent avoir leur mot à dire.
Depuis le 20 juin dernier, l’abattoir d’Oloron est à l’arrêt. La décision de cette fermeture, pour une durée de quatre semaines, a été prise par le conseil d’administration de l’EPIC (établissement public industriel et commercial), composé d’élus de la communauté de communes du Haut-Béarn, qui gère la structure. Dans la foulée, le directeur a été remercié. Le mal semble profond. Depuis plusieurs semaines, l’abattoir connaît des défaillances techniques et de nombreux salariés ont quitté l’entreprise.
Les élus de la CCHB ont décidé d’agir pour repartir sur de nouvelles bases. «Nous devons remettre à niveau les installations, avoue Bernard Uthurry, maire d’Oloron et président de la CCHB. Tant sur le plan technique que sur le personnel que nous devons former». L’élu ne désespère pas aussi de voir revenir d’anciens salariés expérimentés.
