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Coopérative
Filière bovine : Euralis et Lur Berri s’unissent

La coopérative Euralis confie à Lur Berri la collecte et la mise en marché de ses bovins. Une décision qui vise à «renforcer la chaîne de valeur et à la maintenir localement».

Dans les faits, cette nouvelle activité va concerner un volume de 80 000 têtes. Une meilleure structuration et rationalisation de la collecte font partie des intérêts de cette union.
© B. D. - Le Sillon

L’union fait la force… Ce vieil adage illustre l’état d’esprit dans lequel Lur Berri et Euralis ont annoncé officiellement, vendredi 25 octobre, une association au niveau de leur filière bovine respective. Dans une conjoncture en tension, entre décapitalisation et inflation, fragilisant l’ensemble des acteurs de l’amont à l’aval, «cette adhésion d’Euralis qui nous confie sa production bovine» est opportune, commente Guillaume Gautron, directeur général délégué au sein du pôle animal chez Lur Berri. «Les activités bovine et maïsicole sont profondément ancrées dans l’ADN de Lur Berri puisque c’est d’ailleurs ces productions qui ont fait naître notre coopérative.»

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