Aller au contenu principal
Épilogue cruel pour l'abattoir
Très engagés sur ce dossier, les responsables professionnels de l'élevage déplorent la mise en liquidation…
Vif succès du festival de la viande
Le bétail présenté a été à  la hauteur des espérances d'un public de connaisseurs et constitué une…
Interbev étudie les comportements des consommateurs
Lors de la convention annuelle d'Interbev, qui se tenait le 20 juin 2012 au Conseil économique social et…
file-8974
Agir contre la mortalité des veaux
La mortalité départementale globale des veaux tourne autour de 10% dans les Pyrénées-Atlantiques alors que la…
La Blonde d'Aquitaine fête ses 50 ans à  Aquitanima
Depuis ce samedi matin, les concours d'animaux se succèdent sous le Hall 4 du parc des expositions de…
file-8956
Engraissement des jeunes bovin : des aides trop exclusives
Le dispositif d'aide à  l'engraissement des jeunes bovins mis en place en 2012 est mal engagé. Selon la…
Le revenu, revendication légitime
La juste rémunération reste l'une des clés pour maintenir les éleveurs existants et installer de jeunes…
file-Pour l'Adelga, les veaux sous la mère constituent la catégorie qui a connu la plus forte progression, en volumes. Aujourd'hui, cette filière semble constituer un refuge face à  la baisse de rentabilité de la production de broutards. © Réussir
L'Adelga, opérateur majeur du veau sous la mère
L'Association des éleveurs des Gaves et de l'Adour (Adelga) poursuit son bonhomme de chemin dans le paysage…
Schmallenberg : un premier cas en Pyrénées-Atlantiques
Un premier cas de virus de Schmallenberg a été confirmé mercredi 28 mars dans les Pyrénées-Atlantiques, au…
La marche en avant du boeuf de Chalosse
Après plusieurs années délicates, la filière Boeuf de Chalosse retrouve des volumes de production en hausse.…
file-8920
Fin de la guerre du boeuf aux hormones
Le Parlement européen a tranché. Les États-Unis et le Canada ne seront plus en guerre avec l'Union européenne…
Engraisser les broutards pour gagner plus
Traditionnellement dans le sud de l'Aquitaine, les veaux Blonds sont principalement commercialisés sous forme…
file-« La baisse chronique du nombre d'inséminations est plus que jamais inquiétante, obverse le président Michel Idiart. À l'approche d'une réforme cruciale pour l'élevage bovin, de nombreuses incertitudes planent ».
Difficile d'enrayer la diminution des inséminations artificielles
Le contexte économique traversé actuellement par l'élevage bovin, qu'il soit laitier ou allaitant, continue…
Blondes : vif succès de la vente aux enchères au SIA
Le 27 février dans le cadre du Salon international de l'agriculture de Paris, l'association Blonde Pays d'Oc…
file-8904
PMTVA : les déclarations sur internet sont ouvertes
Depuis le début du mois, les éleveurs de vaches allaitantes peuvent télédéclarer leur demande de prime au…
file-La durée de ces cycles de végétation varie selon les saisons. Au printemps, tous les facteurs de croissance agissant dans le même sens, la pousse de l'herbe est toujours explosive. Le rythme d'apparition des cycles est alors accéléré. © CA64
Gérer au mieux la pousse de l'herbe de printemps
La pousse de l'herbe est un phénomène continu, sous l'étroite dépendance de plusieurs facteurs :…
La génétique bovine à  l'honneur à  la foire de Lembeye
La foire de printemps se tiendra le samedi 24 mars prochain. Un rendez-vous que Jean-Pierre Cassou, éleveur…
L'opportunité de l'élevage du veau sous la mère
Le volet basque de la troisième édition du rallye technique bovins viande s'est déroulé chez Jean-Baptiste…
file-Après avoir évoqué plusieurs aspects de la conduite des troupeaux allaitants, la chambre d'agriculture des Landes s'interressera plus particulièrement à  l'engraissement des broutards Blonds, lors de la prochaine rencontre programmée le 13
Visites instructives chez trois éleveurs allaitants landais
Vendredi 17 février, la chambre d'agriculture des Landes a organisé une après-midi technique consacrée à…
file-Les six candidats présentent leur réalisation. Yoann Van den Berg (le premier en partant de la gauche) est le vainqueur du jour : il est sélectionné pour la finale nationale qui aura lieu le 30  mars à  Paris. © Le Sillon
Cuisine et viande bovine : Y. Van den Berg, lauréat régional
De janvier à  mars, se déroule le concours national «Le boeuf, les races à  viande», destiné à…
Adapter les méthodes de travail face à  l'accroissement des troupeaux
Les élevages de bovins allaitants enregistrent de profondes évolutions. Au fil du temps, la taille des…
file-Jean Doumeng, producteur de lait, offrant du beurre aux restos du coeur de Toulouse. © DR
Dons de lait : 18 années au service des plus démunis
L'opération «dons de lait» orchestrée par la Fédération régionale des producteurs de Lait du Sud-Ouest (FRPL…
Viande bovine : recul programmé de la production française
En raison de la forte décapitalisation de vaches observée en 2011 ainsi que des exportations massives de…
Mieux détecter les chaleurs pour la reproduction bovine avec DetÅ’strus
DetÅ’strus est une nouvelle méthode de diagnostic et de conseils utilisable par les intervenants en élevage (…
file-8833
Veaux de boucherie : des prestations à  revaloriser
La rémunération correcte apparait plus que jamais comme une condition de maintien de la filière française d'…
file-8824
La tuberculose bovine encore très présente dans les Pyrénées-Atlantiques
Rappel de la réglementation, des actions de prophylaxie et état des lieux en cette fin 2011 sur la…
Le choix du système coopératif
Une journée porte ouverte est organisée la semaine prochaine à  Higuères-Souye (Pyrénées-Atlantiques)…
Veaux de boucherie : Prestations, découplage et contrats
Suite à  la réunion de la section veaux de boucherie de la FNB du 17 novembre, la commission spécialisée…
file-« L'étranglement reste un risque très modéré. Les vaches croquent les pommes de terre au même titre qu'une betterave », note Benoît Rouillé de l'Institut de l'élevage. © Réussir
Ration alimentaire des ruminants : la pomme de terre est attractive
L'abondance de pommes de terre cette année et leurs prix attractifs, méritent de leur porter une attention…
file-8812
Fièvre catharale : responsabilité partagée
Le dernier cas de fièvre catarrhale (FCO) recensé en France remonte à  2010. La maladie n'est plus une…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site du Sillon
Consultez le journal Le Sillon au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal du Sillon