Le blocage de l'abattoir Bigard de Castres
Depuis le dimanche soir 7 novembre, les producteurs de viande bovine de la FNB, de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs ont mis leur menace à exécution.
Ils réclament une répercussion de la hausse du coût des céréales et une réévaluation du prix des carcasses de 60 centimes/kilo.
La grande distribution et les acheteurs faisant la sourde oreille, ils ont bloqué l’entrée des abattoirs de la société Bigard.
La société Bigard est particulièrement visée parce que ce groupe pèse plus de 40 % de l’abattage français.
«Et parce que Bigard refuse toute hausse des prix payés aux producteurs», explique Guy Hermouët, vice-président de la FNB,
